La Pouzzolane du Velay biscuits artisanaux d'Auvergne
Gâteaux traditionnels faits maison
En s’inspirant des roches volcaniques dans la région du Velay où elle réside, Brigitte a créé ses biscuits.
Ces délicieuses bouchées capturent toute l’essence de la nature de cette région. Elles sont proposées en huit saveurs subtiles qui raviront vos papilles et vous étonneront par leur tendresse et leur fondant chocolat.
Soyez curieux en découvrant notre histoire !
La Pouzzolane, notre histoire
Un biscuit né des Volcans d’Auvergne
La perfection n’est pas de ce monde et c’est une excellente nouvelle. Des petits miracles de saveurs, naissent parfois de folles erreurs. Un ingrédient oublié, une expérience qui part en vrille, une idée qui vit sa vie : si leur genèse varie, nombre de recettes sont nées de hasard bien trouvé.
Notre gamme de biscuits
Régulièrement, dans la rubrique « Actualité », nous pourrons vous proposer quelques idées recettes avec nos biscuits ; sachez que vous pouvez les déguster au petit déjeuner, au goûter, en dessert ou en accompagnement de vos plats salés.
Les actualités à ne pas manquer
Nous accueillons Adeline et Jules, travailleurs handicapés en Esat de Riom pour 1 mois et demi. Pour l'instant ils apprennent, l'ensachage de nos biscuits et le collage des étiquettes sur les sachets Trio. Une très belle intégration
L’achat de l’ensacheuse a bénéficié d’une aide de l’union européenne dans le cadre du FEADER